쿠키 아이싱 잘하는 방법 있을까요?

요즘 아이싱 쿠키가 예뻐 보여서 만들어 보고 싶은데 어렵네요 ㅠㅠ
슈가파우더는 직접 만들고 있는데 알갱이가 조금 남아요.
더 곱게 갈아야 할까요? 아이싱 잘하는 방법 알려주세요 ㅎㅎ

댓글 8

  • 새누2022.08.11

    저도 시판 슈가파우더를 써도 흘러내리더라고요.
    저도 방법이 궁금해요~

  • 곰돌이2022.08.11

    아이싱은 슈가파우더에 흰자를 넣어 농도를 맞춘다고 하더라고요.
    레몬즙과 식용 색소도 넣어 만들 수 있대요.

  • 사지타리우스2022.08.11

    아하, 흰자로 농도를 맞추는 거군요~ 알려주셔서 감사해요 ㅎㅎ

  • 솔로다2022.08.11

    별말씀을요. 저도 아직 만들어 보진 않았어요 ㅎㅎ

  • 연블루2022.08.11

    저도 해보고 싶었는데 덕분에 배우고 가요 ㅎㅎ

  • 사라2022.08.11

    레시피도 중요하지만 슈가파우더에 흰자를 조금씩 넣어 농도를 맞추는 게 좋아요.
    흰자가 많으면 묽어지고 색도 예쁘게 나오지 않을 수 있어요.

  • 민들레2022.08.11

    알려주셔서 감사해요 ㅎㅎ

  • 소녀틳향기2022.08.11

    맞아요. 흰자와 슈가파우더, 레몬즙 양을 잘 맞춰야 묽지 않아요.
    슈가파우더가 너무 적으면 아이싱이 잘 굳지 않더라고요.

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