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제누와즈는 어떻게 보관하면 좋을까요?

새솔 2022.01.14 댓글 8

케이크 두 개를 만들어야 해서 제누와즈를 세 장 정도 구울 예정이에요.
구운 뒤 냉장고와 냉동실 중 어디에 보관하는 게 좋을까요?
슬라이스해서 보관할지 통째로 랩에 싸둘지도 궁금해요.
완전히 식힌 다음 보관하면 되나요?

댓글 8

  • 가랑비2022.08.11

    냉동실에 보관하면 돼요. 슬라이스는 해도 되고 안 해도 괜찮아요.

  • 장미2022.08.11

    냉장고 냄새가 배지 않게 잘 싸서 냉동실에 두고, 해동한 뒤 세 장으로 자르면 좋을 것 같아요.
    도움이 됐으면 좋겠네요 ㅠㅠ

  • Aileen2022.08.11

    일반 비닐봉지는 구멍이 있어서 냉장고 냄새가 밸 수 있어요.
    밀폐 용기나 지퍼백에 보관하는 걸 추천해요.

  • 지음2022.08.11

    역시 좋은 답변이네요! 정말 고마워요 ㅎㅎ

  • 말글2022.08.11

    비닐에 완전히 밀봉해서 냉동실에 두면 한 달 정도 보관할 수 있어요.

  • 파랑2022.08.11

    슬라이스하지 말고 통째로 식힌 뒤 완전히 밀봉해서 보관하세요.

  • 하예2022.08.11

    슬라이스하지 않고 통째로 밀봉해 냉동하면 오래 보관할 수 있어요.
    제누와즈는 거품이 중요하니까요.

  • 상1큼한렩2022.08.11

    일반 비닐봉지에 구멍이 있는 줄 몰랐어요. 알려주셔서 감사해요 ㅠㅠ

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