얼마전부터 홈베이킹을 시작해 이것저것 -특히 손쉬운 쿠키종류로- 만들어 보는 초보입니다.
케잌이나 파운드 같은 경우 유산지를 어떻게 제거하나요
쉬폰은 그냥 뒤집어 놓아 (어차피 유산진 깔지 않지만)식으면 그냥 틀에서 분리하면 되는데 다른 종류의 빵들은 도무지 어떻게
해야할지...
그래서 어떨땐 그냥 그대로 붙여놓고 이러거든요.
유산지 등을 제거하는 법 좀 알고 싶어요
옆집오빠야 2022.07.28 댓글 3
옆집오빠야 2022.07.28 댓글 3
얼마전부터 홈베이킹을 시작해 이것저것 -특히 손쉬운 쿠키종류로- 만들어 보는 초보입니다.
케잌이나 파운드 같은 경우 유산지를 어떻게 제거하나요
쉬폰은 그냥 뒤집어 놓아 (어차피 유산진 깔지 않지만)식으면 그냥 틀에서 분리하면 되는데 다른 종류의 빵들은 도무지 어떻게
해야할지...
그래서 어떨땐 그냥 그대로 붙여놓고 이러거든요.
소희2022.08.12
물스프레이를 하신다음 떼어내 주세요^^ 특히 카스테라 같은건 완전히 식은 다음 떼어내야지 안그럼 쥐 파먹은것 처럼 된답니다^^
SchokoHolic2022.08.12
원형틀 케이크는요 완전 식으면 그냥 떼어내도 잘 떼어지고 쿠키 구울 때에는 테프론 시트 사용하면 편하고요 마카롱이나 다쿠와즈...등등... 카스테라도 완전히 식은 후에 떼면 잘 떼어지고요 롤케이크나 오믈렛 등은 뒷면에 붓으로 물칠하고 떼어야 잘 떼어집니다
가지등2022.08.12
아~그렇군요 너바나팬님 여우야님 감사합니다