마들렌

안녕하세요/ㅁ/
저는 이번에 가입한 블루레이디 라고 합니다.
제가 예전에 마들렌을 만든 적이 있는데요 , 기공이 너무 작아서 퍼석퍼석하고 좀 맛이 없어서요.
기공을 더 크게 만드려면 어떻게 해야 하나요 ?

댓글 6

  • 나빛2022.08.11

    제 생각엔 믹싱이 덜되서 그런거라고 생각되어요. 거품을 많이 내세요.

  • 벚꽃2022.08.11

    귀찮아서 좀 덜했더니 그런걸까요 ; 답변 감사 합니다, 은하님 ^^

  • 한봄찬2022.08.11

    촉촉한 맛을 원하신다면 마들렌과 비슷하지만 레시피가 약간 다른 휘낭시에가 더 촉촉해요.

  • 샤르2022.08.11

    아, 휘낭시에 틀을 아직 못사서요 ㅜㅠ 답변 감사 드립니다 !

  • PrinceSs2022.08.11

    휴지를 충분히 시켜주셔도 좋을것 같은데용..ㅎㅎ

  • 라미2022.08.11

    냉장고에다가 넣질 않긴 했는데요 .... 다음번엔 휴지시켜 보겠습니다. 답변 너무너무 감사해요

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