딱딱한 머핀..

깨&꿀머핀을 만들었어요

버터대신 식용유가 들어가는 레시피였는데

먹어보고 왜 머핀이 딱딱하냐고 그러데요 T-T
머핀이 딱딱해지는 이유가 있나요?

버터가 안들어가서 그런걸까요?아시는 분 도움을 주시어요 ^^;

댓글 2

  • 차분2022.08.11

    아니요.. 그렇진 않은데요.. 혹.. 반죽을 너무 오래 섞으신건 아닌가요?

  • 모두가람2022.08.11

    음..오븐열이 넘 세거나 넘 오래구웠거나... 아니면 만드시는 과정중 가루를 넘 마니 섞었거나,,, 버터가 안 들가서 구런 건 아니구여~^^ 오일 종류 넣고 구워두 포실포실하게 잘 나오더라구여~~~~~~^.^

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