위즈웰 26리터 컨벡션 오븐으로 파운드케이크와 쉬폰케이크를 굽는데 윗면이 갈라져요.
가운데 층에서 위아래 열선을 켜고 170도 정도로 구웠는데, 굽기 시작하고 얼마 지나지 않아 윗면이 터졌어요.
윗열선을 끄고 더 구워봤는데 어떻게 해야 예쁘게 구울 수 있을까요?
선물할 거라 고민이에요 ㅠㅠ
파운드케이크와 쉬폰케이크 윗면이 갈라져요
콩알녀 2022.05.18 댓글 3
콩알녀 2022.05.18 댓글 3
위즈웰 26리터 컨벡션 오븐으로 파운드케이크와 쉬폰케이크를 굽는데 윗면이 갈라져요.
가운데 층에서 위아래 열선을 켜고 170도 정도로 구웠는데, 굽기 시작하고 얼마 지나지 않아 윗면이 터졌어요.
윗열선을 끄고 더 구워봤는데 어떻게 해야 예쁘게 구울 수 있을까요?
선물할 거라 고민이에요 ㅠㅠ
나츠2022.08.11
죄송하지만 파운드케이크는 가운데가 갈라지는 게 예뻐요.
안 갈라지면 오히려 밋밋하더라고요.
모람2022.08.11
저는 파운드케이크 구울 때 예쁘게 갈라지도록 칼집을 내요.
거늘2022.08.11
쉬폰은 윗부분을 잘라내고 포장해서 선물해 보세요.