아빠 생신에 티라미수를 만들었는데 자르고 포크를 대니 시트가 한쪽으로 쏠렸어요 ㅠㅠ
무스틀에 필링을 부었더니 아래로 새기도 했고요.
예쁘게 만들려면 어떻게 해야 할까요?
티라미수 시트가 한쪽으로 쏠리고 필링이 새요
싴흐한세여니 2022.05.17 댓글 4
싴흐한세여니 2022.05.17 댓글 4
아빠 생신에 티라미수를 만들었는데 자르고 포크를 대니 시트가 한쪽으로 쏠렸어요 ㅠㅠ
무스틀에 필링을 부었더니 아래로 새기도 했고요.
예쁘게 만들려면 어떻게 해야 할까요?
푸헷2022.08.11
저도 그랬어요 ㅠㅠ
방법 알고 싶네요.
초시계2022.08.11
무스틀이 휘어 있었던 건 아닐까요?
늘빈2022.08.11
시트가 가벼우면 무스 위로 떠올라 굳으면서 쏠릴 수 있어요.
무스를 조금 담고 시트를 올린 뒤 냉동실에서 살짝 굳혀 붙인 다음 나머지 무스를 올려 보세요.
접시 대신 평평하고 넓은 쟁반을 써도 좋을 것 같아요.
홀림길2022.08.11
앗, 감사합니다^^