치아바타 레시피의 조정수, 꼭 필요한가요? 온새미로 2022.05.17 댓글 6 치아바타를 만들어보려는데 레시피에 조정수가 들어가네요. 물은 아닌 것 같은데 검색해도 안 나와서, 조정수가 뭔지 아시는 분 계실까요?
서리서리2022.08.11
저도 찾아봤는데 잘 안 나오더라고요. 다른 치아바타 레시피는 일반 물을 쓰기도 하니 너무 신경 쓰지 않으셔도 될 것 같아요.
초롱꽃2022.08.11
아 그렇군요ㅎㅎ 제가 본 레시피마다 들어 있어서 꼭 필요한 줄 알았어요. 다른 레시피도 찾아봐야겠네요.
그녀는귀여웠다2022.08.11
저도 처음엔 레시피 재료를 다 갖춰야 하는 줄 알았어요. 그런데 치아바타는 발효빵이라 손이 가는 편이니 조정수까지 신경 쓰기보다 레시피를 잘 골라보셔도 괜찮을 것 같아요.
Sonya2022.08.11
반죽기를 새로 사서 빵을 만들어보려는데, 처음부터 너무 어려운 걸 고른 건 아닌가 싶네요ㅎㅎ
다연2022.08.11
저도 반죽기 사고 싶었는데 둘 곳도 마땅치 않고 자주 쓸지 몰라서 미뤘어요. 처음엔 쉬운 빵부터 하나씩 해보세요~ 실패하면 속상하더라고요. 맛있게 베이킹하시고 성공하면 레시피도 알려주세요!
캔서2022.08.11
네~ 비비안님도 맛있게 베이킹하세요! 저는 실패해도 다 먹어요ㅠㅠ