베이킹용 버터, 어떤 제품을 고르면 좋을까요?

베이킹을 시작하려고 버터를 찾는데 종류가 너무 많네요.
오뚜기, 해태, 서울우유 제품도 있고 발효버터나 앵커버터도 있더라고요.
처음에는 어떤 버터를 사면 좋을까요? 많이 샀다가 입맛에 안 맞을까 봐 걱정돼요.

댓글 10

  • 먹딸기2022.08.11

    서울우유 버터가 좋지만 가격이 높은 편이고, 롯데우유 버터나 버터컴파운드는 비교적 저렴해요. 앵커버터도 많이 쓰시고요.
    처음엔 서울우유 제품을 쓰다가 가격과 풍미를 고려해 다른 제품으로 바꾸는 분들도 있어요.

  • 엄지2022.08.11

    우선 마트에서 조금씩 사서 써봐야겠어요. 답변 감사합니다~

  • 나오2022.08.11

    저는 쿠키 외에는 포도씨유를 쓰고 버터는 가끔 사요. 서울우유 제품을 많이 쓰고 롯데우유 버터는 비교적 저렴한 편이에요.
    앵커버터도 선택지인데, 제품마다 특성이 다르니 조금씩 써보고 취향에 맞는 걸 고르는 게 좋을 것 같아요.

  • 초시계2022.08.11

    저는 처음부터 서울우유 버터만 써서 다른 제품은 잘 모르겠어요.

  • 해리2022.08.11

    저도 처음엔 서울우유 제품을 썼는데 지금은 롯데 제품을 써요.
    향은 좀 강한 편인데 크림성이 좋고 가격도 괜찮더라고요 ㅎㅎ

  • 소심한녀자2022.08.11

    서울우유 버터는 우유버터라서 베이킹에 쓰기 좋다고 생각해요.

  • 바름2022.08.11

    저도 서울우유 제품을 쓰다가 가격 부담 때문에 롯데우유 제품을 주문해봤어요. 앵커버터는 서울우유보다 조금 저렴한 편이고, 발효버터는 풍미가 좋지만 향이 부담스러운 분도 있대요.
    제품마다 특성이 다르니 용도에 맞춰 고르면 좋을 것 같아요.

  • 모든2022.08.11

    저는 앵커버터를 쓰다가 이제는 큰 용량으로 사서 보관해보려고 해요.
    서울우유 버터도 추천받았는데 오래 두고 써도 괜찮을지 고민이네요.

  • 새난2022.08.11

    저도 서울우유 버터를 주로 쓰는데 가격 때문에 고민이에요.
    매일우유 퓨어버터도 괜찮다는 얘기를 들었고, 제품마다 가격과 풍미가 달라서 저도 바꿔볼까 생각 중이에요.

  • 유1혹2022.08.11

    저도 서울우유 버터를 쓰는데 가격이 부담스럽네요.
    매일우유 버터가 괜찮다는 얘기도 들었고, 앵커버터나 롯데 제품도 고민하고 있어요.

이야기포럼 다른 글

목록