생크림 케이크를 만들려고 제누아즈를 굽는데, 광파오븐 자동 케이크 모드로 구웠더니 빵이 쪼그라들고 퍽퍽했어요.
다 익기 전에 꺼내서 그런 걸까요?
LG 디오스 광파오븐에서 자동 모드 말고 구울 때 온도와 시간 조언 부탁드려요.
제누아즈, 광파오븐 온도와 시간 어떻게 맞추세요?
가지등 2022.05.17 댓글 2
가지등 2022.05.17 댓글 2
생크림 케이크를 만들려고 제누아즈를 굽는데, 광파오븐 자동 케이크 모드로 구웠더니 빵이 쪼그라들고 퍽퍽했어요.
다 익기 전에 꺼내서 그런 걸까요?
LG 디오스 광파오븐에서 자동 모드 말고 구울 때 온도와 시간 조언 부탁드려요.
세움2022.08.11
저도 디오스 광파오븐을 써요. 2호 틀 기준으로 180도에서 12분, 170도에서 15분 정도 굽습니다.
온도를 바꿀 때 오븐 문을 열어 호일을 덮어 주고, 중간중간 상태를 확인해요. 도움이 되면 좋겠네요.
그댸와나2022.08.11
감사합니다. ^^