푸드 프로세서로 빵 반죽도 할 수 있나요?

홈쇼핑에서 단단한 것도 간다는 믹서기를 자주 보는데, 이런 제품도 푸드 프로세서인가요?
푸드 프로세서와 분쇄기나 믹서기는 어떻게 다른가요?
타르트나 스콘 반죽은 괜찮을 것 같은데 발효빵 반죽도 가능한지 궁금해요.

댓글 6

  • 가을바람2022.08.11

    푸드 프로세서와 분쇄기는 비슷한 제품이에요.
    푸드 프로세서는 플라스틱 날 같은 부속이 더 들어 있는 경우가 많아요.

  • 날개2022.08.11

    홈쇼핑에서 그 제품으로 빵 반죽도 하더라고요.

  • 한추렴2022.08.11

    빵 반죽을 오래 하기는 어렵고 타르트 같은 제과 반죽에 많이 쓰는 것 같아요.

  • 갤원2022.08.11

    저도 비슷한 제품을 쓰는데, 빵 반죽을 끝까지 하기는 어렵더라고요.
    버터 같은 재료를 넣고 조금 돌린 뒤 꺼내서 손반죽하고 발효해요.

  • 해골2022.08.11

    타르트지나 스콘처럼 제과 반죽 만들 때 정말 편해요.
    수제비 반죽이나 드레싱, 분쇄에도 쓸 수 있어 활용도가 높더라고요.

  • LimeTree2022.08.11

    저는 비슷한 믹서기로 빵 반죽을 하다가 모터가 뜨거워져서 힘들었어요.
    스콘이나 타르트에는 괜찮을 것 같아요.

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