초보 질문, 베이킹할 때 오븐 위치가 궁금해요 얀별 2022.05.16 댓글 8 오븐에 틀을 놓는 곳이 위, 가운데, 아래로 나뉘잖아요. 쿠키는 위쪽에 넣고 굽는데, 타르트나 파이, 머핀, 식빵은 어느 위치에 두면 좋을까요?
파이팅2022.08.11
가운데 칸에서 구워요.
비예2022.08.11
머핀이나 식빵, 타르트도 모두 가운데 칸인가요?
흙이랑2022.08.11
네, 가운데요.
솔로2022.08.11
머핀이나 식빵은 아랫단이 좋아요. 색이 너무 빨리 나면 팬을 두 겹으로 깔아 구우시면 되고요. 쿠키나 타르트, 단팥빵은 가운데 칸에서 굽는 게 좋습니다. 이때도 색이 빨리 나면 팬을 두 개 깔아 보세요.
맛있게 베이킹하세요~
한별2022.08.11
답변 감사해요. 베이킹 공부 열심히 해야겠어요 ㅎㅎ
새나2022.08.11
굽는 위치가 다 달랐네요~ 몰랐는데 배우고 가요.
물보라2022.08.11
저도 베이킹 열심히 공부해야겠어요 ㅎㅎ
키다리2022.08.11
높이가 있고 부피가 큰 제품은 아랫칸, 얇아서 빨리 구워야 하는 건 윗칸이 좋아요.
가운데 칸이 아니라면 아랫칸에 틀을 하나 더 끼워 넣고, 윗불이 가까우면 중간에 평철판을 넣어 열을 막아 주면 덜 탑니다.