고구마 케이크를 만들고 남은 제누와즈를 체에 내려 케이크 위와 옆에 붙이려고 해요.
체를 넓은 걸 써도 잘 내려지지 않아 가루 내기가 어렵네요.
얼리는 방법 말고 제누와즈 가루를 잘 내는 방법이 있을까요?
제누와즈 체에 잘 내리는 방법 궁금해요
도도한 2022.05.15 댓글 6
도도한 2022.05.15 댓글 6
고구마 케이크를 만들고 남은 제누와즈를 체에 내려 케이크 위와 옆에 붙이려고 해요.
체를 넓은 걸 써도 잘 내려지지 않아 가루 내기가 어렵네요.
얼리는 방법 말고 제누와즈 가루를 잘 내는 방법이 있을까요?
달님2022.08.11
저도 직접 갈았어요ㅎㅎ
얼려서 하면 더 쉽다고 하더라고요.
중독된2022.08.11
믹서기가 있으면 갈아보세요.
저는 믹서에 넣으니 잘 갈리더라고요~
그리2022.08.11
얼렸다가 갈면 편해요^^
하양이2022.08.11
얼린 뒤 믹서기에 가는 방법 추천해요~
엄지2022.08.11
굵은 체에 내려보세요.
믹서에 갈아도 괜찮아요.
거울2022.08.11
체에 내릴 제누와즈는 별립법보다 공립법으로 구우면 잘 내려져요.
별립법으로 구우면 조직이 뭉치기 쉽고, 공립법은 더 부슬부슬하거든요. 다음에는 공립법으로 만들어보세요^^