광파오븐으로 베이킹해도 괜찮을까요?

광파오븐으로 마들렌을 구웠는데 잘 부풀지 않고 가장자리와 겉면이 쫄깃해요.
윗불이 세고 안쪽 한쪽부터 색이 나는데, 타르트도 위아래만 색이 나네요.
광파오븐으로 베이킹하시는 분들, 온도나 굽는 방법을 어떻게 조절하시나요?

댓글 5

  • 힘찬2022.08.11

    저도 광파오븐으로 베이킹하는데 다른 오븐보다 온도가 센 것 같아요.
    레시피보다 5~10도 낮춰서 구워보세요.
    저는 쿠키는 위쪽 칸, 빵은 아래쪽 칸을 주로 써요.

  • 올리브2022.08.11

    저도 결혼하면 광파오븐을 사려고 해요.
    속부터 익혀서 시간과 에너지를 아낄 수 있다고 들었어요.
    가스오븐도 처음엔 어렵지만 쓰다 보면 익숙해지더라고요.

  • 일본어못해요2022.08.11

    저는 회전형 광파오븐을 쓰는데, 온도가 세서 10~15도 낮춰 굽고 있어요 ^^

  • 아란2022.08.11

    저는 제일 아래 칸에서만 베이킹해요.
    저도 왼쪽 안쪽부터 색이 나서 쿠키는 어쩔 수 없고, 다른 건 앞으로 조금 당겨 굽거나 색이 나기 시작할 때 돌려주기도 해요.
    두 판을 같이 굽다가 태운 뒤로는 한 판씩 굽고 있어요.

  • 파이팅2022.08.11

    저도 LG 디오스 광파오븐을 쓰는데 온도가 센 편이에요.
    가스오븐보다 5~10도 낮추고 굽는 시간도 줄여요.
    구울 때 자주 확인하고, 윗면에 호일을 덮어가며 조절하면 좋더라고요.
    시간은 단축되지만 신경을 많이 써야 해요.

이야기포럼 다른 글

목록