아이싱 쿠키 굳히는 법과 쿠키 커터 궁금해요

아이싱 쿠키를 만들었는데 하루가 지나도 아이싱이 굳지 않고, 쿠키도 눅눅해졌어요 ㅠㅠ
레몬즙을 빼도 되는지, 아이싱은 보통 얼마나 말려야 하는지 궁금해요. 냉장고에 넣어 굳히기도 하나요?
아이싱을 올리면 원래 쿠키가 눅눅해지는지, 맛은 어떤지도 알고 싶어요.
디즈니 캐릭터나 키티 쿠키 커터와 아라잔을 어디서 구할 수 있는지도 궁금합니다.

댓글 4

  • 바나나2022.08.11

    아이싱은 잘 모르겠지만, 쿠키는 완전히 식힌 뒤 밀폐용기에 보관해야 바삭해요~ 실온에 그냥 두면 눅눅해질 수 있어요.

  • 해찬솔2022.08.11

    레몬즙으로 아이싱 농도를 맞추는 걸로 알아요. 저는 슈가파우더 200g에 달걀흰자 1개, 레몬즙을 넣어 만들었는데 쿠키에 그리자 잘 굳었어요. 레몬즙은 조금씩 넣으며 농도를 조절해보세요. 쿠키 설탕을 줄이면 아이싱과 함께 먹기 좋고, 새콤달콤해서 맛있어요.

  • 애기2022.08.11

    정말 감사해요 ㅠㅠ 물어보고 해볼걸 그랬네요. 재료를 아깝게 버렸는데 큰 도움이 됐어요 ㅎㅎ

  • 노을빛2022.08.11

    아이싱에 레몬즙을 조금만 넣어보세요. 반죽이 너무 묽었던 것 같아요.

이야기포럼 다른 글

목록