카라멜 만들 때 황동냄비 대신 쓸 만한 냄비가 있을까요?

베이킹 프로그램에서 카라멜을 만들 때 잘 타지 않게 황동냄비를 쓰더라고요.
불 조절에 자신이 없어서 자주 태우는데, 황동냄비 대신 쓸 만한 재질이 있을까요?

댓글 4

  • 나라빛2022.08.11

    저는 카라멜크림 만들 때 법랑 냄비를 쓰는데 괜찮았어요.

  • 이퓨리한은지2022.08.11

    저는 스테인리스 냄비로 해도 괜찮더라고요.

  • 엄빠몬2022.08.11

    황동냄비를 썼는데도 다 태웠어요 ㅠㅠ

  • 늘솜2022.08.11

    베이킹용 스테인리스 볼이나 집에서 쓰는 냄비를 사용해도 괜찮아요.

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