다크초콜릿이 없는데 쇼콜라 케이크를 만들어 보려고 해요.
아직 홈베이킹이 익숙하지 않아 조금만 사려는데, 마트에서 구할 수 있는 초콜릿 중 대체할 만한 게 있을까요?
허쉬 같은 초콜릿을 써도 되는지 궁금해요.
다크초콜릿 대신 어떤 초콜릿을 쓰면 될까요?
새콤이 2022.05.06 댓글 1
새콤이 2022.05.06 댓글 1
다크초콜릿이 없는데 쇼콜라 케이크를 만들어 보려고 해요.
아직 홈베이킹이 익숙하지 않아 조금만 사려는데, 마트에서 구할 수 있는 초콜릿 중 대체할 만한 게 있을까요?
허쉬 같은 초콜릿을 써도 되는지 궁금해요.
하늘빛눈망울2022.08.11
베이킹에는 보통 코팅하지 않은 커버춰 초콜릿을 써요.
마트 초콜릿으로 만든 경우도 봤는데, 카카오 함량이 높은 제품을 골라 사용해 보셔도 될 것 같아요.