파도 2022.05.05 댓글 4
집에서 밀폐용기에 둔 머핀은 괜찮은데, 선물용으로 포장하면 다음 날 빵이 부스러져요. 뭐가 문제일까요? ㅠㅠ
가을귀2022.08.11
밀폐가 잘 안돼서 수분이 빠져나간 것 같아요 ㅎㅎ
콩쑨2022.08.11
머핀도 그냥 두면 퍽퍽해질 수 있어요. 빵 속 수분이 빠져나가 굳는 현상인데, 다 식힌 뒤 뚜껑 있는 용기에 보관하면 덜할 거예요.
날놓아줘2022.08.11
트리몰린을 조금 넣으면 촉촉하게 만들 수 있어요. 살짝 온기가 남았을 때 밀폐용기에 담아 보관해도 괜찮더라고요.
맨마루2022.08.11
굽는 시간도 중요해요. 너무 오래 구우면 식으면서 수분이 빠져서 부스러질 수 있어요.
가을귀2022.08.11
밀폐가 잘 안돼서 수분이 빠져나간 것 같아요 ㅎㅎ
콩쑨2022.08.11
머핀도 그냥 두면 퍽퍽해질 수 있어요.
빵 속 수분이 빠져나가 굳는 현상인데, 다 식힌 뒤 뚜껑 있는 용기에 보관하면 덜할 거예요.
날놓아줘2022.08.11
트리몰린을 조금 넣으면 촉촉하게 만들 수 있어요.
살짝 온기가 남았을 때 밀폐용기에 담아 보관해도 괜찮더라고요.
맨마루2022.08.11
굽는 시간도 중요해요.
너무 오래 구우면 식으면서 수분이 빠져서 부스러질 수 있어요.