냉동 휘핑크림, 브라우니에 넣을 때 해동해야 하나요?

꽃가을 2022.04.28 댓글 0

냉동한 휘핑크림을 브라우니나 파운드 케이크에 넣어도 괜찮다고 하던데요.
해동해서 계량해야 하나요? 해동은 어떻게 하면 될까요?
가토 쇼콜라나 클래식 쇼콜라에도 무가당 냉동 휘핑크림을 넣을 수 있는지 궁금해요.

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