푸드프로세서로 빵 반죽도 할 수 있나요? 한결 2022.04.25 댓글 9 빵 반죽기와 푸드프로세서 중에 고민 중이에요. 푸드프로세서로 빵 반죽도 가능한지 궁금합니다. 발효할 때는 발효기 없이 어떻게 하시는지도 알려주세요~
횃눈썹2022.08.11
기분 좋은 하루 보내세요^^
사람2022.08.11
찜냄비에 뜨거운 물을 담고 뚜껑을 닫아두면 돼요 ㅎㅎ
스티로폼 상자에 뜨거운 물을 담은 컵을 넣어두는 방법도 있어요.
Sona2022.08.11
찜냄비 방법 괜찮네요. 한번 써봐야겠어요.
스티로폼 상자는 큰 걸 구하기 어렵더라고요. 감사합니다^^
Sonya2022.08.11
푸드프로세서로 빵 반죽하기는 어려울 것 같아요.
베이킹용 푸드프로세서는 스콘이나 파이, 타르트처럼 바삭한 반죽에 주로 쓰고 빵 반죽은 제빵기를 많이 이용해요.
발효는 오븐을 살짝 데운 뒤 뜨거운 물을 담은 컵과 반죽 볼을 넣어도 되고, 찜냄비를 이용해도 괜찮아요.
Creative2022.08.11
그렇군요. 우선 반죽기부터 알아봐야겠어요^^
괜찮은 제빵기 추천도 부탁드려요.
두메꽃2022.08.11
전자레인지에 전원을 연결하지 않은 채 뜨거운 물을 담은 컵과 반죽 그릇을 넣어두면 돼요.
반죽 그릇은 랩이나 비닐로 덮고, 저는 뜨거운 물 컵을 세 개 정도 넣어요.
따뜻한 창가에 두는 방법도 있고요.
내담2022.08.11
전자레인지 방법도 괜찮네요 ㅎㅎ
여러 가지 방법 알려주셔서 도움이 많이 됐어요. 집에서 한번 해봐야겠어요.
정훈2022.08.11
저도 발효 방법을 이것저것 해봤는데, 낚시 좋아하는 가족이 있으면 볼이 들어가는 아이스박스를 써도 돼요.
아이스박스에 뜨거운 물을 붓고 그 위에 반죽 볼을 올려두면 됩니다.
솔길2022.08.11
아이스박스 큰 게 있어요.
방법이 다양하네요. 감사합니다^^