냉동쿠키와 일반쿠키 레시피, 차이가 있나요? 하루 2022.04.20 댓글 1 일반 쿠키 레시피로 반죽을 만들어 냉동해뒀다가 구워도 괜찮을까요? 내용물이나 식감이 달라지는지 궁금해요.
BabySue2022.08.11
큰 차이는 없을 것 같아요. 냉동쿠키는 반죽을 굳혀 두고 필요할 때 잘라 구울 수 있는 게 편하더라고요.
쿠키 만들다 실패한 반죽도 냉동해뒀다가 구워 먹곤 해요 ㅎㅎ