요즘 제빵에 푹 빠진 새댁이에요.
버터나 코코아가루, 크림치즈, 트리몰린 같은 재료가 건강에 어떤지 궁금해요.
트랜스지방 이야기도 있고, 빵을 만들다 보니 몸에 좋은 음식인지 고민되네요.
맛있으면서도 건강하게 만들려면 어떤 재료를 쓰면 좋을까요?
빵 만들 때 재료가 몸에 괜찮을까요?
떠나간그녀 2022.04.12 댓글 2
떠나간그녀 2022.04.12 댓글 2
요즘 제빵에 푹 빠진 새댁이에요.
버터나 코코아가루, 크림치즈, 트리몰린 같은 재료가 건강에 어떤지 궁금해요.
트랜스지방 이야기도 있고, 빵을 만들다 보니 몸에 좋은 음식인지 고민되네요.
맛있으면서도 건강하게 만들려면 어떤 재료를 쓰면 좋을까요?
탄성2022.08.11
저도 잘은 모르지만 홈베이킹은 좋은 재료를 골라 쓸 수 있는 게 장점 아닐까요?
제과점 빵은 버터 대신 마가린을 쓰기도 하니까, 재료를 잘 고르면 트랜스지방을 줄일 수 있을 것 같아요^^
바르고2022.08.11
웰빙 식품이라고 하긴 어렵지만 집에서 만들면 재료를 직접 고를 수 있잖아요.
제과점 빵보다 믿을 만하게 만들 수 있다는 게 좋은 점 같아요.