휘핑크림 보관법과 활용법 궁금해요

핫케이크에 올릴 휘핑크림을 샀는데 1L라 양이 많네요.
아직 개봉 전인데, 액체 상태로 어떻게 보관하면 좋을까요?
휘핑크림으로 버터나 캐러멜을 만들어도 되는지도 궁금해요.

댓글 3

  • 한샘가온2022.08.11

    생크림이 아니라 휘핑크림이면 사용하고 밀봉해서 냉동 보관해도 괜찮아요.

  • 신당2022.08.11

    그럼 해동할 때까지 보관할 수 있겠네요.
    해동한 크림도 데코나 베이킹에 써도 되나요?

  • 천사2022.08.11

    네, 괜찮아요~ 골드라벨 같은 제품은 오래 보관할 수 있어요.

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