바닐라 껍질로 만들 수 있는 게 있을까요?

바닐라 껍질로 바닐라 익스트랙을 만들 수 있나요?
만드는 방법이나 껍질을 활용하는 다른 방법도 아시면 알려주세요~

댓글 6

  • 민혁2022.08.11

    저도 궁금해요. 껍질에서도 향이 진하게 나는데 버리기 아깝더라고요.

  • 진달래2022.08.11

    껍질은 바닐라 설탕을 만들 때 쓰고, 바닐라 익스트랙은 속과 럼으로 만든다고 해요. 만드는 방법은 관련 블로그에서 찾아보실 수 있어요^^

  • 4차원2022.08.11

    알려주셔서 감사해요~

  • 수리2022.08.11

    저도 감사해요^^

  • 찬솔2022.08.11

    설탕에 바닐라 껍질을 넣어두면 향이 배어요. 설탕을 쓰고 새 설탕을 더 넣어도 향이 잘 나더라고요. 크림이나 아이스크림에 넣고 끓인 뒤 씻어 말려서 설탕에 넣어도 좋아요.

  • 세실2022.08.11

    그렇군요~ 알려주셔서 감사합니다. 저도 해봐야겠어요 ㅎㅎ

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