요구르트 파운드케이크가 퍽퍽해요

요구르트 파운드케이크를 만들었는데 폭신하지 않고 퍽퍽하네요.
무엇을 잘못했는지 아시는 분 계실까요? ㅠㅠ

댓글 2

  • 차미2022.08.11

    저도 파운드케이크가 퍽퍽한 게 싫어서 우유 없이는 먹기 어렵더라고요.
    중력분과 박력분을 섞거나 중력분만 쓰면 조금 나아졌던 것 같아요.
    계란을 넣고 크림화할 때 충분히 잘 섞어보세요 ㅎㅎ

  • 화가마2022.08.11

    감사합니다~

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