쿠키가 생각보다 바삭하지 않아요

댓글 7

• 일본드립2022.08.11

  바삭한 식감을 원하시면 조금 더 구워보시고, 보관할 때는 습기가 들어가지 않게 해보세요~

• 물2022.08.11

  조금 더 얇게 만들어서 오래 구워봐야겠네요. 감사합니다~

• 가을귀2022.08.11

  낮은 온도에서 오래 구워보세요^^

• 키다리2022.08.11

  촉촉한 식감은 높은 온도에서 짧게, 바삭한 식감은 반죽을 적당히 치대고 낮은 온도에서 조금 더 구우면 좋다고 해요.

• 황소자리2022.08.11

  몰랐던 내용이네요 ㅎㅎ 반죽을 찰지게 치댄다는 건 평소보다 조금 더 치대라는 뜻인가요?

• 차미2022.08.11

  원하시는 식감이 더 단단한 쿠키라면 지금보다 반죽을 조금 더 치대보셔도 될 것 같아요.

• 주리2022.08.11

  아하 ㅎㅎ 원하는 식감이 나도록 한번 해볼게요. 감사합니다~