미니오븐으로 마카롱 여러 판 구워도 괜찮을까요?

미니오븐으로 베이킹을 하는데, 마카롱도 한 번에 반죽해 여러 판 나눠 구워도 될까요?
한 판을 굽는 동안 남은 반죽을 실온에 둬도 괜찮은지 궁금해요.

댓글 1

  • 다슬2022.08.11

    굽는 시간이 짧아서 괜찮을 것 같아요.
    한 판 굽는 동안 남은 반죽을 덮어두면 표면이 너무 빨리 마르는 걸 막을 수 있지 않을까요?

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