발효빵을 좋아하지만 발효에 자신이 없고 시간이 오래 걸려서 빵을 사서 얼려두곤 해요.
냉동 생지를 구워 먹어보니 맛있어서 궁금한데요.
집에서 발효빵 반죽을 만들어 냉동실에 넣어도 냉동 생지처럼 보관할 수 있을까요?
가능하다면 얼마나 보관할 수 있는지도 궁금해요.
집에서 만든 발효빵 반죽 냉동 보관해도 될까요?
쇼코홀릭 2022.04.03 댓글 0
쇼코홀릭 2022.04.03 댓글 0
발효빵을 좋아하지만 발효에 자신이 없고 시간이 오래 걸려서 빵을 사서 얼려두곤 해요.
냉동 생지를 구워 먹어보니 맛있어서 궁금한데요.
집에서 발효빵 반죽을 만들어 냉동실에 넣어도 냉동 생지처럼 보관할 수 있을까요?
가능하다면 얼마나 보관할 수 있는지도 궁금해요.