호두와 땅콩, 씨앗류, 잣, 오트밀을 넣은 견과류 타르트를 좋아해요.
자르거나 먹을 때 필링이 우수수 떨어지는데, 잘 식힌 뒤에도 그러네요.
달걀을 넣어 구웠는데 왜 그럴까요?
견과류 타르트 필링이 자꾸 떨어져요
미즈 2022.04.03 댓글 2
미즈 2022.04.03 댓글 2
호두와 땅콩, 씨앗류, 잣, 오트밀을 넣은 견과류 타르트를 좋아해요.
자르거나 먹을 때 필링이 우수수 떨어지는데, 잘 식힌 뒤에도 그러네요.
달걀을 넣어 구웠는데 왜 그럴까요?
겨레2022.08.11
견과류 양이 필링에 비해 많거나 타르트지가 너무 되직했을 수 있어요.
휴지가 부족하거나 덜 구워졌을 가능성도 있고요.
파라나2022.08.11
견과류가 타르트에 잘 붙지 않거나 필링이 적어서 그럴 수 있어요.
저도 애플파이 속 재료가 떨어진 적이 있는데, 필링을 조금 더 넣고 잘 눌러 붙이니 괜찮아졌어요.