버터크림 케이크, 오래 들고 다녀도 괜찮을까요?

버터크림 케이크를 만들어 선물하려는데 쉽게 녹을까요?
집에서 바로 먹을 때는 괜찮을 것 같은데, 이동하면서 오래 들고 다녀야 해서 걱정돼요.
냉장이나 냉동 보관을 하면 덜 녹을까요?
버터크림 케이크를 선물해 보신 분들 팁 부탁드려요.

댓글 3

  • 큰모듬2022.08.11

    크림치즈를 섞거나 아이싱만으로 장식하는 건 어떨까요?

  • HotPink2022.08.11

    냉동은 피하는 게 좋을 것 같아요.
    저도 만들어 냉동했다가 가져간 적이 있는데 녹으면서 물이 생겼어요.
    크림에 넣은 색소도 물에 빠져나오더라고요 ㅠㅠ

  • 설희2022.08.11

    햇볕 아래서 오래 들고 다니면 버터크림이 버티기 어려울 것 같아요.
    더운 날 만들 때도 에어컨과 선풍기를 틀어도 크림이 조금씩 무너지더라고요.

이야기포럼 다른 글

목록