오븐에서 구울 때는 높이가 괜찮아 보이는데 식고 나면 많이 낮아져요.
2호 팬에 구웠는데 높이가 3cm 정도밖에 안 되네요.
머랭은 70% 정도 올렸는데 어떤 점을 조절해야 할까요?
식고 나면 윗면이 쭈글쭈글해지는 것도 고민이에요.
높고 판판하게 굽는 방법 알려주세요~
치즈케이크 높고 판판하게 굽는 방법 있을까요?
도손 2022.03.29 댓글 0
도손 2022.03.29 댓글 0
오븐에서 구울 때는 높이가 괜찮아 보이는데 식고 나면 많이 낮아져요.
2호 팬에 구웠는데 높이가 3cm 정도밖에 안 되네요.
머랭은 70% 정도 올렸는데 어떤 점을 조절해야 할까요?
식고 나면 윗면이 쭈글쭈글해지는 것도 고민이에요.
높고 판판하게 굽는 방법 알려주세요~