베이킹할 때 어떤 볼 쓰세요?

저는 스테인리스 볼에 흰자를 넣고 머랭을 만드는데요.
어머니는 스테인리스 볼을 쓰면 거품이 잘 안 난다고 하시네요.
핸드믹서를 써도 머랭이 단단하지 않은 게 볼 때문일까요, 제 실력 때문일까요?
다들 어떤 볼을 쓰시나요?

댓글 10

  • 율하2022.08.11

    저는 세라믹 볼을 쓰고 스테인리스도 쓰는데, 잘 모르겠어요.

  • 늘봄2022.08.11

    저도 스테인리스 볼에 하는데 잘 될 때도 있고 안 될 때도 있어요.
    플라스틱 볼에도 한번 해봐야겠네요 ㅎㅎ

  • 초코맛사탕2022.08.11

    저는 스테인리스 볼에 하는데 잘 되더라고요.
    핸드믹서가 돌려주니까요 ㅎㅎ

  • 내꼬야2022.08.11

    저도 스테인리스 볼에 핸드믹서로 하는데 잘 되던데요.
    다음에는 플라스틱 볼도 써볼까 봐요 ㅎㅎ

  • 하늘빛눈망울2022.08.11

    대부분 스테인리스 볼을 쓰던데 저는 잘 되더라고요.

  • 해긴2022.08.11

    역시 실력 때문인가 봐요 ㅎㅎ

  • 은송이2022.08.11

    저는 스테인리스 볼에 하는데 잘 돼요.
    혹시 모르니 흰자를 볼에 담아 냉장고에서 차게 뒀다가 해보세요~

  • 해늘2022.08.11

    저는 유리 볼을 쓰는데 스테인리스보다 머랭이 덜 되는 것 같아요.
    유리 볼에서 머랭을 올리면 물이 생기더라고요. 실력 문제겠죠?

  • 뽀대미녀2022.08.11

    저도 스테인리스 볼이에요.
    그런데 아무리 해도 잘 안 되네요 ㅠㅠ

  • 우시2022.08.11

    저도 스테인리스 볼을 쓰고 가끔 큰 플라스틱 볼도 써요 ㅎㅎ

이야기포럼 다른 글

목록