오래된 가스오븐을 쓰는데 윗색이 잘 안 나고 카스테라 윗부분이 질척할 때가 있어요.
맨 윗단에 올려 구우면 카스테라가 부풀어 오븐 천장에 닿아 타더라고요ㅠㅠ
이럴 땐 어떻게 구우면 좋을까요?
가스오븐 윗열이 약할 때 어떻게 굽나요?
희선 2022.03.24 댓글 4
희선 2022.03.24 댓글 4
오래된 가스오븐을 쓰는데 윗색이 잘 안 나고 카스테라 윗부분이 질척할 때가 있어요.
맨 윗단에 올려 구우면 카스테라가 부풀어 오븐 천장에 닿아 타더라고요ㅠㅠ
이럴 땐 어떻게 구우면 좋을까요?
가람슬기2022.08.11
^^
PrinceSs2022.08.11
댓글 수 채우려고 쓰신 건가요?
삭제해 주세요. 기분이 좋지 않네요.
훌림목2022.08.11
구형 오븐이면 아래쪽 열만 있는 경우가 많더라고요.
저는 아래에 팬을 두 장 깔고, 정해진 시간에만 맞추지 않고 중간에 상태를 확인해요.
윗불과 아랫불을 따로 조절할 수 있는 오븐이라면 각각 조절해 보세요.
덕이2022.08.11
윗불이 약하다는 건 위쪽 열이 약하다는 뜻이었어요^^
가정용 가스오븐은 윗불과 아랫불을 따로 쓰는 방식이 아닌 걸로 알고 있어요.
아래쪽에 팬을 두 장 두는 방법 참고할게요.