드디어 손거품기를 졸업하고 마이스터 핸드믹서 줄리엣을 샀어요ㅎㅎ
머랭을 만들 때 한 손으로 볼을 잡고 다른 손으로 믹서를 잡으면, 믹서는 그대로 잡고 있기만 하면 될까요?
손을 시계 방향으로 돌리면서 휘저어야 하는지도 궁금해요.
1단부터 5단까지 있는데 어느 단계로 올리면 좋을까요?
핸드믹서로 머랭 만들 때 몇 단을 쓰나요?
알렉산더 2022.03.24 댓글 1
알렉산더 2022.03.24 댓글 1
드디어 손거품기를 졸업하고 마이스터 핸드믹서 줄리엣을 샀어요ㅎㅎ
머랭을 만들 때 한 손으로 볼을 잡고 다른 손으로 믹서를 잡으면, 믹서는 그대로 잡고 있기만 하면 될까요?
손을 시계 방향으로 돌리면서 휘저어야 하는지도 궁금해요.
1단부터 5단까지 있는데 어느 단계로 올리면 좋을까요?
나오2022.08.11
손잡는 방법은 편한 대로 하시면 될 것 같아요.
저도 편하게 잡고 해도 머랭이 잘 만들어지더라고요.
처음엔 1단으로 돌려 알끈을 풀고, 살짝 거품이 나면 설탕을 두세 번 나눠 넣으세요.
거품이 튀지 않을 정도로 올라오면 2단, 3단으로 천천히 속도를 높이면 됩니다.