발효빵 만들 때 푸프와 오성 제빵기 중 뭐가 좋을까요?

댓글 6

• 카이2022.08.11

  발효빵이면 제빵기가 더 잘 맞을 것 같아요.
  푸프는 파이나 쿠키 반죽에 편하지만 발효빵에는 어려울 수 있어요~

• 다니엘2022.08.11

  저도 제빵기 추천해요.
  반죽과 1차 발효까지 해두고 성형해서 굽거나, 반죽을 냉장 발효해두는 방법도 있어요.
  냉장 발효한 빵은 맛도 좋고 노화도 더디더라고요^.^

• 권뉴2022.08.11

  빵을 자주 만드실 거면 제빵기가 편해요.
  반죽하는 동안 다른 일을 할 수 있고, 손반죽처럼 빵도 부드럽게 나오더라고요~

• 비예2022.08.11

  저도 2번이요!

• 각티슈2022.08.11

  저라면 2번이요.
  푸프도 있지만 결국 핸드믹서와 제빵기를 따로 쓰게 되더라고요.
  도구마다 장단점이 있나 봐요.

• 이슬비2022.08.11

  오성 제빵기로 결정했어요ㅎㅎ 댓글 감사합니다^^