롤케이크에 옥수수전분 대신 뭘 넣을까요? 샤이 2022.03.16 댓글 6 롤케이크를 만들려는데 옥수수전분이 다 떨어졌어요ㅠㅠ 감자전분은 있는데 대신 써도 될까요? 옥수수전분 대신 박력분을 넣어도 괜찮은지 궁금합니다.
카프리콘2022.08.11
저는 롤케이크 만들 때 전분 없이도 잘 됐어요.
레시피에 따라 다르겠지만 박력분으로 대체해도 괜찮을 것 같아요.
은G2022.08.11
전분을 넣으면 조금 더 가볍게 나오긴 해요.
박력분으로 대체하셔도 괜찮을 것 같아요^^
둘빛2022.08.11
답변 감사해요^^ 롤케이크 잘 만들어서 동생에게 선물했어요ㅎㅎ
다솜2022.08.11
참, 닉네임 바꿨어요ㅎㅎ
아키2022.08.11
롤케이크 성공하셨나 봐요ㅎㅎ
거북이2022.08.11
재료 성분이 달라서 식감이 달라질 수 있어요~