베이킹 재료를 찾다가 자이로과당이라는 제품을 봤어요.
설탕보다 단맛이 강해 적은 양을 쓴다고 하는데, 빵에 사용해보신 분 계신가요?
설탕 대신 쓸 수 있는지 궁금하네요.
빵집에서 말하는 ‘No Sugar’도 이런 대체 재료를 쓴다는 뜻일까요?
자이로과당으로 베이킹해보신 분 계신가요?
해골 2022.03.15 댓글 2
해골 2022.03.15 댓글 2
베이킹 재료를 찾다가 자이로과당이라는 제품을 봤어요.
설탕보다 단맛이 강해 적은 양을 쓴다고 하는데, 빵에 사용해보신 분 계신가요?
설탕 대신 쓸 수 있는지 궁금하네요.
빵집에서 말하는 ‘No Sugar’도 이런 대체 재료를 쓴다는 뜻일까요?
LetMeGo2022.08.11
꿀가루도 있군요.
몸에도 좋고 맛도 좋다면 가격이 좀 있을 것 같아요^^
갈매빛2022.08.11
만들어 보시고 잘 되면 레시피도 공유해 주세요.