오븐으로 고구마칩이나 감자칩을 만들면 눅눅하거나, 바삭하게 하려고 오래 구우면 타버려요.
물에 담가 전분도 빼고 물기도 닦아봤는데 잘 안 되네요.
아이 간식으로 만들어 주고 싶은데 자꾸 실패해서 속상해요 ㅠㅠ
바삭하게 만드는 요령이 있을까요?
오븐 고구마칩과 감자칩 바삭하게 만드는 법
낶아 2022.03.15 댓글 1
낶아 2022.03.15 댓글 1
오븐으로 고구마칩이나 감자칩을 만들면 눅눅하거나, 바삭하게 하려고 오래 구우면 타버려요.
물에 담가 전분도 빼고 물기도 닦아봤는데 잘 안 되네요.
아이 간식으로 만들어 주고 싶은데 자꾸 실패해서 속상해요 ㅠㅠ
바삭하게 만드는 요령이 있을까요?
겨레2022.08.11
너무 두껍게 썬 건 아닐까요?