머랭 올린 베이킹 표면이 끈적해요

비스퀴나 롤케이크 시트를 구우면 표면이 끈적해요.
맛은 괜찮은데 데코하기가 어렵네요.
겉을 보드랍게 만들려면 어떻게 해야 할까요?

댓글 7

  • 창의적2022.08.11

    가스 오븐을 쓰시나요?
    가스 오븐은 그런 경우가 있다고 하더라고요.

  • 물맑2022.08.11

    아, 그게 문제일 수도 있겠네요 ㅠㅠ

  • 가시2022.08.11

    제 생각엔 덜 구워진 것 같아요.

  • 연체리2022.08.11

    분당을 넉넉히 뿌리면 조금 나아요.
    시간이 지나면서 끈적해지는 건 어쩔 수 없더라고요.

  • 고딩2022.08.11

    분당이 스며들면 다시 뿌려보세요.
    너무 오래 굽거나 덜 구워도 비스퀴에 문제가 생길 수 있어요.

  • 모람2022.08.11

    저도 좋은 정보 얻어가요.

  • 푸우2022.08.11

    답변 감사합니다~

이야기포럼 다른 글

목록