제빵기 680g 용량은 밀가루 기준인가요?

제빵기를 굽는 용도 없이 반죽용으로만 쓰고 있어요.
680g이 밀가루 양인지 반죽 전체 무게인지 궁금합니다.
밀가루만 600g 들어가는 큰 풀먼 식빵 반죽을 해도 될지 고민이에요.
큰 틀과 작은 틀 중 어떤 걸 사야 할까요?

댓글 3

  • 트런들2022.08.11

    제빵기는 어떤 제품 쓰세요?
    메뉴에 반죽 코스가 따로 있나요?

  • 희미해2022.08.11

    오성 제품이고 반죽 코스가 따로 있어요.
    용량이 680g인데 큰 풀먼 틀은 밀가루만 600g 들어가서 작은 틀을 사야 하나 고민 중이에요.

  • 하린2022.08.11

    680g은 반죽 전체 무게 기준이에요.
    기계에 무리가 가지 않도록 600g을 넘기지 않는 게 좋고, 더 많이 반죽하면 고장이나 수명 단축으로 이어질 수 있어요.

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