머랭을 섞을 때 빠르고 살살 섞으라고 하는데, 살살 하면서 빠르게 섞는 방법이 잘 이해되지 않아요.
어떻게 해야 하는지 알려주실 수 있을까요?
그리고 정모는 보통 어떻게 공지되나요?
머랭을 빠르고 살살 섞는다는 게 어떤 뜻인가요?
뽀대미녀 2022.03.11 댓글 4
뽀대미녀 2022.03.11 댓글 4
머랭을 섞을 때 빠르고 살살 섞으라고 하는데, 살살 하면서 빠르게 섞는 방법이 잘 이해되지 않아요.
어떻게 해야 하는지 알려주실 수 있을까요?
그리고 정모는 보통 어떻게 공지되나요?
조으다2022.08.11
제 생각에는 설명 영상이 있을 것 같아요.
직접 배운 적이 없다면 글만으로 이해하기 어려울 수 있으니 영상으로 찾아보세요.
에녹2022.08.11
넓적한 나무주걱을 쓰고 머랭을 나눠 넣어 섞어 보세요.
칼로 자르듯 섞은 뒤 그릇 아래쪽을 뒤집듯이 올리면 돼요.
그릇 옆면을 긁어 뒤집듯 섞고, 마지막 머랭은 살짝만 섞는 게 포인트예요.
푸른들2022.08.11
저는 손에 힘을 빼고 크게 원을 그리면서 빠르게 섞어요.
큰 주걱이 편하고, 가벼운 플라스틱 주걱으로도 잘 되더라고요.
훌걸이2022.08.11
직접 한 번 시연을 보면 금방 이해될 텐데 글만으로는 저도 어렵더라고요.
자세히 설명해 주신 글을 읽고 차근차근 따라 해보세요.