생크림 스콘과 머핀 보관법 궁금해요

서울우유 생크림으로 스콘과 머핀을 만들었는데, 상온에 뒀더니 딱딱해졌어요 ㅠㅠ
원래는 말랑했는데 보관을 어떻게 해야 하나요?
친구에게 주려고 만든 건데, 오븐이나 전자레인지에 데우면 다시 부드러워질까요?