반죽기와 제빵기, 어떤 걸 사면 좋을까요?

안녕하세요. 빵 만들기는 이제 시작해서 모르는 게 많아요.
식빵이나 모닝빵처럼 반죽과 발효가 필요한 빵을 집에서 조금씩 만들어 먹고 싶은데요.
켄우드 반죽기는 가격이 부담돼서 제빵기로도 반죽과 발효를 할 수 있는지 궁금합니다.
집에서 쓰기 괜찮은 제품도 추천해 주시면 감사하겠습니다.

댓글 9

  • 정예2022.08.11

    저는 카이젤 제빵기 써요. 반죽기는 빵이나 과자 반죽을 할 수 있고, 제빵기는 재료를 넣고 버튼을 누르면 반죽부터 발효, 굽기까지 해줘요.
    저도 반죽기 갖고 싶네요 ㅠㅠ

  • 푸헷2022.08.11

    카이젤 제품을 많이들 쓰시나 봐요. 감사합니다 ㅎㅎ

  • 세이2022.08.11

    제빵기도 반죽과 발효는 되지만 반죽기만큼 강력하진 않아요.
    보통 반죽 코스로 반죽하고, 발효부터는 오븐을 쓰기도 해요.
    오븐에 발효 기능이 있는 제품도 있고요. 저는 손으로 반죽하려고요.

  • 사랑은아픔2022.08.11

    마음 같아서는 다 사고 싶네요 ㅠㅠ 아직 전문가는 아니니 제빵기로 시작해야겠어요. 감사합니다.

  • 올해1살2022.08.11

    저도 카이젤 제빵기 써요. 빵 반죽이 힘들어서 쓰는데 기능도 다양하고 잘 활용하고 있어요 ㅎㅎ

  • 지후2022.08.11

    카이젤이 인기 있나 보네요 ㅋㅋ 구매를 고민해 봐야겠어요. 감사합니다.

  • 아란2022.08.11

    제빵기는 대체로 비슷해서 저렴한 제품도 괜찮아요. 저는 잘 모르는 브랜드 제품을 쓰는데 반죽은 잘돼요. 반죽기만큼 힘이 좋진 않아도 집에서 먹을 빵 만들기엔 충분해요.
    굽기보다는 반죽과 1차 발효까지만 쓰는 게 좋아요. 기계 안에서 발효하면 온도가 높아 과발효될 수 있으니, 반죽 상태를 보고 부피가 두세 배쯤 되면 꺼내세요.

  • 해까닥2022.08.11

    팁 감사합니다. 좋은 하루 보내세요~

  • 마징가2022.08.11

    아하, 그렇군요!

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