홈베이킹에 생이스트는 잘 안 쓰나요? 하양이 2022.03.08 댓글 6 홈베이킹할 때 생이스트를 잘 안 쓰는 이유가 있나요? 유통기한이 짧아서 그런 걸까요? 직접 천연발효종을 만들어 써도 보관 문제는 비슷한지 궁금해요.
딥자두2022.08.11
쓰시는 분들도 있어요~ 취향 차이 아닐까요?
보관이 어렵긴 한데 천연발효종도 많이 쓰시더라고요.
박애교2022.08.11
저는 생이스트 써요~
인스턴트 드라이이스트보다 결과가 만족스러워서 소분해 랩으로 싸서 얼려둬요.
발효도 잘돼요 ㅎㅎ
소희2022.08.11
저도 발효종이 없을 때는 생이스트 써요.
봄2022.08.11
한번 써봤는데 보관이 불편하더라고요 ㅠㅠ
얼렸다 녹이면 물처럼 되고 쉽게 변해서 버렸어요.
생이스트가 더 잘 나오긴 하죠.
사지타리우스2022.08.11
저는 귀찮아서 드라이이스트 써요 ㅠㅠ
즐겨찾기2022.08.11
유통기한이 짧아 다 쓰기 전에 상하더라고요.
홈베이킹은 사용량이 많기도 하고요.
생이스트가 더 맛있긴 하니 가까운 분과 나눠 쓰면 좋을 것 같아요.