든해 2022.03.06 댓글 5
상투과자를 뾰족하게 잘 짜고 싶은데 생각처럼 뿔이 서지 않네요. 반죽을 짤 때 노하우가 있을까요?
해나2022.08.11
반죽 농도 때문일 수도 있어요. 저는 짜고 나서 끝을 빠르게 위로 올리면 뾰족하게 서더라고요^^
미나래2022.08.11
아, 그렇군요! 다음에는 끝을 빠르게 올려볼게요. 반죽은 어느 정도 되직해야 뿔이 설까요?
해까닥2022.08.11
저는 레시피대로 만들었더니 뾰족하게 잘 나왔어요^^
다니엘2022.08.11
그렇군요^^ 저도 앙금이 생기면 한번 만들어봐야겠어요. 만들다 보면 요령이 생기겠죠?
맥적다2022.08.11
네, 하다 보면 요령이 생겨요 ㅎㅎ 고구마 앙금으로 만들어도 괜찮더라고요^^
해나2022.08.11
반죽 농도 때문일 수도 있어요. 저는 짜고 나서 끝을 빠르게 위로 올리면 뾰족하게 서더라고요^^
미나래2022.08.11
아, 그렇군요! 다음에는 끝을 빠르게 올려볼게요.
반죽은 어느 정도 되직해야 뿔이 설까요?
해까닥2022.08.11
저는 레시피대로 만들었더니 뾰족하게 잘 나왔어요^^
다니엘2022.08.11
그렇군요^^ 저도 앙금이 생기면 한번 만들어봐야겠어요.
만들다 보면 요령이 생기겠죠?
맥적다2022.08.11
네, 하다 보면 요령이 생겨요 ㅎㅎ 고구마 앙금으로 만들어도 괜찮더라고요^^