어제 오트밀 견과류 쿠키와 콘스틱을 만들었는데요~
오늘 외출할때 가지고가서 먹어보니 바삭하지가 않고 좀 퍽퍽하고 눅눅하더라구요!
만들때 버터없이 오일을 넣고 했는데 그래서 일까요?
아님 날씨가 따뜻하고 습기가 많아져서 그런걸까요?
전에도 오일넣고 쿠키 만들었지만 이번처럼 이렇게 눅눅하지 않았거든요~
식감 차이가 있다곤 하지만 버터 넣고서 했을때랑 넘 차이가 나서요!
어떤 이유에서 그런건지 궁금하더라구요~
바삭하지가 않아요~
딸기우유 2022.03.06 댓글 4
권애교2022.08.11
이제 더워져서 좀 바삭함이 덜할 거에요
여름이라 아무래도 잘 안될 거 같은데요
버터로 만드는 게 더 바삭하긴 바삭하지요
앨버트2022.08.11
진짜 오늘 날씨 정말 더워서 쿠키도 막 늘어질거 같아요.. ㅡ ㅡ;
솔잎2022.08.11
반죽 냉장고에 넣어 놓고 꺼내니 금방 녹아서 만드는데 힘들었는데.... 아무래두 날씨 탓일듯해요ㅠㅠ
우솔2022.08.11
덥고 습할댄..아무래두 언능식혀서 바로 포장을 해야할듯해여...
놔두고 먹는거에는 방습제 하나 넣어주고여.(전 그런답니다...)