앵커버터 특유의 냄새가 궁금해요

베이킹할 때 앵커버터를 쓰면 특유의 냄새가 나는 것 같아요.
서울우유버터로 바꿔볼까 하는데, 앵커버터와 냄새 차이가 있는지 궁금합니다.
두 제품 써보신 분들 알려주세요~

댓글 7

  • 목련2022.08.11

    앵커 쓰다가 서울우유버터로 바꿨는데, 앵커 같은 특유의 향은 안 나더라고요.
    저도 선물한 분이 버터 비린내가 난다고 해서 알았는데 서울우유는 괜찮았어요.

  • 도란2022.08.11

    답변 감사해요.
    서울우유버터를 조금 사서 써봐야겠네요.

  • 또야2022.08.11

    저도 앵커버터는 구우면 특유의 향이 난다고 느꼈어요.
    냉동 보관해 두고 쓰기 전에 필요한 만큼 깎아 쓰니 냄새가 덜한 것 같더라고요.
    다음엔 서울우유버터도 써보려고요.

  • 비치나2022.08.11

    맞아요, 앵커버터 향이 느껴져요.
    복숭아 타르트를 만들었는데 아몬드크림에서 냄새가 특히 강했어요.
    서울우유버터도 비슷할까 걱정되네요.

  • 에드윈2022.08.11

    저도 앵커버터 특유의 냄새 느꼈어요!

  • 큰모듬2022.08.11

    버터가 많이 들어가는 음식은 서울우유나 동원 버터가 괜찮은 것 같아요.
    스펀지케이크처럼 버터가 적게 들어가는 건 앵커 향이 더 좋더라고요 ㅎㅎ

  • 슬현2022.08.11

    저도 앵커버터 향이 별로라 한 번 쓰고 서울우유버터만 사용하고 있어요. ^^

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