베이킹에 무가염버터를 쓰는 이유가 궁금해요

댓글 5

• 반혈2022.08.11

  베이킹에는 소금이 들어 있지 않은 무가염 버터를 쓰는 게 기본이에요. 레시피에 따라 소금 양을 조절하기 편해서요.

• 정예2022.08.11

  그럼 무염 버터 말고 일반 가염 버터를 써도 되나요?

• 안녕나야2022.08.11

  가염 버터를 써도 괜찮아요. 레시피에 소금이 있으면 빼고, 소금이 없으면 그대로 쓰면 돼요.

• 길가온2022.08.11

  무가염인지도 중요하지만 가공버터인지 무가공버터인지도 확인하고 고르는 게 좋아요.

• sin2022.08.11

  완전 초보 같은 질문이었네요. 잘 알았어요 ㅎㅎ