초코칩 쿠키 만들 때 박력분과 중력분 차이

댓글 5

• 피어나2022.08.11

  중력분으로 쿠키를 만들어보진 않았지만, 박력분보다 바삭함이 덜하지 않을까요?

• 한지잠2022.08.11

  큰 차이는 없어요.
  아주 예민한 분이 아니라면 잘 모를 수도 있어요 ㅎㅎ
  저는 중력분으로 해봤는데 바삭하고 맛있게 됐어요.
  차이를 크게 못 느꼈어요^^

• 미나래2022.08.11

  아메리칸 쿠키처럼 스쿱으로 떠서 굽는 건 괜찮더라고요…

• 햇햇2022.08.11

  식감은 사람마다 다르게 느끼지 않을까요?
  쫀득한 과자를 좋아하면 중력분도 괜찮을 것 같아요.
  저는 박력분이 부족해서 중력분으로 했더니 조금 더 부풀더라고요.
  둘 다 만들어보고 비교해보는 것도 추천해요. 저도 그렇게 했어요~

• 개구리2022.08.11

  저는 중력분 넣은 쿠키를 좋아해요.
  좀 더 쫀득하더라고요.