집에서 만든 양갱, 더 쫀득하게 만드는 법 있을까요?

댓글 4

• 눈2022.08.11

  시판 제품은 설탕이 많이 들어가서 더 쫀득할 수 있어요.
  약불에서 오래 저어가며 졸이면 좀 나아질 거예요^^

• 뱐헀어2022.08.11

  아하, 오래 저어야 하는군요. 손목이 아프더라고요 ㅎㅎ 설탕을 줄여도 괜찮을까요?

• 난새2022.08.11

  저도 집에서 만든 양갱이 덜 쫀득하다는 얘길 들었어요.
  레시피보다 훨씬 오래 졸였더니 좀 나아지더라고요.

• 지니2022.08.11

  저도 그렇게 해봤는데 쫀득해지긴 해도 오래 끓여 수분이 줄어든 느낌이었어요.
  시판 제품과는 다르지만 좋은 재료로 만들었다고 생각하며 가족과 먹었네요 ㅎㅎ